Cách làm bánh bò nướng

Bánh bò nướng ngon :

Nguyên liệu làm bánh bò nướng:

  • 165 ml nước cốt
  • ¼ cốc nước
  • 200g đường
  • 160g bột năng
  • 1 gói bột nổi
  • 6 quả trứng loại lớn
  • Dầu ăn
  • 1 ống vanilla
  • Nước cốt lá dứa

Cách làm bánh bò nướng:

  • Đặt khuôn bánh dùng để nướng vào lò nướng và làm nóng lò ở nhiệt độ khoảng 163 độ C.
  • Cho nước cốt dừa, đường và ¼ cốc nước vào nồi, mở lửa lớn vừa và đảo liên tục tới lúc đường tan hết và hỗn hợp có màu trắng đục.
  • Đập 6 quả trứng ra tô. Dùng một cái nĩa đánh nhẹ nhàng cho trứng hòa tan vào nhau.
  • Cho dầu ăn + vanilla vào tô trứng và đánh cho hỗn hợp hoà với nhau. Cho hỗn hợp nước cốt dừa vào tô trứng đánh cho hoà tan.
  • Trộn bột năng và bột nổi vào với nhau cho thật đều rồi đổ qua một cái rây cho vào tô hỗn hợp trứng và nước cốt dừa.
  • Lấy cái khuôn bánh đã được làm nóng và quết một lớp dầu ăn hoặc bơ lên khuôn. Khi khuôn còn nóng thì đổ hỗn hợp bột đã trộn xong qua rây vào khuôn.
  • Đặt bánh vào lò nướng ngay. Nướng bánh trong khoảng 35 phút cho tới khi bề mặt hơi vàng.

Nấu ăn đang thực sự trở thành một nghề nghiệp rộng rãi trong xã hội. Cuộc sống phát triển nhu cầu sinh hoạt hàng ngày của mỗi người càng đòi hỏi cao hơn, món ngon hơn và chất lượng hơn.

Nhà Hàng Ẩm Thực với nguồn nội dung phong phú, dễ làm và chỉnh xác, chắc chắn sẽ giúp người đọc biết được thêm cách làm bánh, làm những món mặn, món chay và nhiều món ăn ngon khác.

Bạn có thể biết thêm cách lam banhLàm bánh sinh nhật, cách làm bánh bao và các mon ngon khác trên website :www.bepgiadinh.com

Xem thêm:

Cách làm món bánh ngỗng

Cách làm bánh Cheesecake ngon

Bánh khoai mì

Cách làm bánh nậm

Cách làm bánh Flan

Leave a Reply